Наука /> <Мета Наме = Невс_Кеивордс Цонтент = Пољопривреда

Да ли је најбољи проналазак Јохн Деере-а изазвао револуцију или катастрофу у животној средини?

1837. године у пилани у Илиноису, дугачак, челични лист тестере сломио . Млин је вероватно био испуњен орашастим мирисом свеже посеченог белог храста и човек замишља да је одбачена сечива прекривена слојем фине, бледе пиљевине.

Мартин Ван Бурен је био председник, а финансијска криза била у вестима, а најпопуларнија америчка песма је била, иронично, Воодман, Поштеди то дрво . Челик је у то доба био оскудна роба и старо сечиво запело је за око младом гостујућем ковачу по имену Јохн Деере, који га је однео кући.



Ковао је сечиво у плуг, а плуг је ковао пољопривредну револуцију.



Како је настајала антропоценска епоха, преобликовање Земљине површине углавном се одвијало, по једна бразда, иза плугова. Најранији плугови извучен стоке први пут се појављују у археолошким записима пре око 8000 година.

Трансформација земљишта је била све већа до индустријске револуције. Челик, мотори и масовна производња резултирали су пољопривредном опремом која је брзо савила већи део планете према вољи људи. Јохн Деере-ови рани челични плугови представљају кључни тренутак у времену када је технологија каменог доба надограђена у нешто на шта би Хенри Форд сигурно био поносан.



1830-их година млада Америка је кретање запад и насељавање прерије. Обрадиво земљиште са богатим, црним земљиштем пружало се попут океана траве. Ако би се то земљиште могло обрађивати, могло би се створити богатство. Једна од главних препрека било је само земљиште. Биљке родна прерија имао сплет жилавих корена кроз које су стандардни данашњи плугови имали потешкоћа да их пресеку. Тло је било лепљивије од песковитих тла на истоку. Тежило је скупити се на оштрици плуга, захтевајући од пољопривредника да се зауставља сваких неколико минута да га очисти.

Јохн Деере

Јохн Деере (1804-1886) успоставио је процес усавршавања плуга, што је довело до стварања компаније која је изумела или масовно производила не само плугове већ и култиваторе, комбајне и тракторе.(Викимедиа)

Глатка површина челика изгледала је као логична алтернатива грубљем гвожђу. Челик би могао да баци или избрише лепљиво црно преријско тло. Још један илијонски ковач, Јохн Лане , приписује се међу првима проналазачи челичног плуга 1833. Лане'с је постигао комерцијални успех у смислу да су фармери желели да купе његове плугове, али Лане никада није прешао даље од прављења плугова један по један (тако су и настали сви плугови).



Прелазак са тог размишљања на индустријску производњу био је оно што је име Јохн Деере учинило синонимом за пољопривредну технологију.

Али било је проблема. Људи стављају пуно земље у обраду, каже Петер Лиебхолд , кустос поделе рада и индустрије на Национални музеј америчке историје у Вашингтону, управо су преорали саму прерију. . . . Све је у томе да се отарасите домаћих ствари које су ту и преокрените земљу. Једна од лоших страна тога је што се земљиште испере.

Савремени плуг помогао је да се прехрани милијарде, али је такође допринео масивној ерозији која је оштетила пољопривредно земљиште и загађивала водене токове. Станиште дивљих животиња је изгубљено. Врсте су доведене до изумирања. Посуда за прашину 1930-их била је директан резултат великог орања технолошким потомцима челичног плуга Деере-а. Без коријена домаћих биљака које држе земљу, суша је растресито тло претворила у прашину која је буквално затрпала читаве градове.

У Америчком историјском музеју постоји врло стари плуг . Популарна прича је да је Јохн Деере имао тренутак еуреке, изумео челични плуг који је освојио Запад и да је ово један од прва три плуга који је Деере лично ковао.

То је стара прича и некако је истина, а некако није, каже Лиебхолд. Јохн Деере је био један од ретких произвођача плугова који су експериментисали са новим технологијама. Плугови су се врло регионално продавали. Има посебно добар плуг и како његово пословање расте на нова тржишта, он се такмичи са другим продавцима. . . .Сви посуђују идеје једни од других. Под „позајмљивањем“ мислим на њихову крађу.

прво ископавање гробнице цара Кине

Јохн Деере 1837. године није изумео челични плуг као што је Хенри Форд изумео аутомобил. Деере је успоставио поступак усавршавања плуга, што је довело до стварања компаније која је изумела или масовно производила не само плугове већ и култиваторе, комбајне и тракторе који су преобликовали велики проценат земаљског пејзажа.

Данас је компанија коју је основао део а револуција у пољопривредној технологији која се удаљава од плуга који га је родио. Орање је пре свега средство за искорењивање и убијање корова како би се спречило да се такмиче са усевима. Такође олакшава садњу семена.

Али сада имамо другу технологију за борбу против корова. 'Но-тилл' пољопривреда је релативно нов приступ гајењу многих усева који напуштају плуг. Компјутерски вођене сејалице биљних култура и хемијски хербициди користе се за уништавање корова. Ерозија је смањена а потребно је мање воде.

Крајем 1800-их пољопривреда је била екстензивна ', каже Лиебхолд. Ако сте желели више хране, преорали сте више земље. Четрдесетих година продуктивност расте као луда. . . . 1910. године, са једног хектара земље могло би се добити 30 грла кукуруза. Данас бисте добили око 165 бушела кукуруза.

Велика ствар је у томе што да бисте земљу учинили продуктивном, морате почети да користите хибриде, каже Лиебхолд. Јаче биљке које дају више. Користите ђубрива. Користите различите процесе и технике. Оно што било који пољопривредник жели да уради је да умањи ефекте корова. . . . Стари начин сузбијања корова било је орање и обрађивање. Обрађивање је попут лаганог орања. На тај начин коров се убија, а биљке које желите добијају више воде и више сунчеве светлости. Дакле, ако нећете орати или обрађивати, једини начин борбе против корова је хербициди. Дакле, прелазак на хербициде је заиста кључан. Иронија је у томе што се чини да употреба хемикалија не би била еколошки прихватљива. Испоставило се да је употреба хемикалија често еколошки боља.

Хербициди још увек нису проузроковали озбиљне проблеме у животној средини (мада једног дана могу и једноставно мењајући се Пх са Роундуп-ом може локално да убије неке микроорганизме), док је пољопривредно отицање а доказани убица екосистема.

где је најтише место на земљи
Посуда за прашину Александера Хога, 1933

Посуда за прашину Александер Хог, 1933(Амерички музеј уметности Смитхсониан)

Савремени трактори Јохн Деере постају центри за контролу података који користе сателитско навођење за надгледање пољопривреде готово до нивоа појединачне биљке у пољу кукуруза. Данас се ради о прецизној пољопривреди ', каже Неил Дахлстром , менаџер корпоративне историје у компанији Јохн Деере. „Ради се о управљању улазима и излазима. Но-тилл је нешто што је постало много чешће у последњих неколико деценија, али возио сам се Интерстате 74 прошле недеље, а берба још увек траје у Илиноису, а ви још увек видите пуно орања.

Технологија но-тилл постала је доминантан метод за узгој многих усева у Северној Америци, укључујући кукуруз и пшеницу (мада никада неће успети за усеве које треба ископати из подземља, попут кромпира). Иако решава проблем ерозије, такође је створио потребу за више технологије, попут сејалица које прецизно саде семе без орања.

Коришћење хербицида за прскање између оних уредно избушених биљака постаје много практичније када пољопривредник не мора да брине да ли ће усјеве убити прекомерним прскањем. Отуда је рођење биљака генетски модификованих које имају уграђену отпорност на хербициде попут Роундуп-а.

Прелазак на ГМО усеве довео је до жестоке расправе о интелектуалном власништву, ненамерном уносу патентираних гена у друге популације биљака и правима малих пољопривредника.

Према адвокату Јустину Рогерсу, аутору тезе Универзитета Драке о ГМО и ефектима закона о интелектуалној својини на пољопривреднике, патентирано, генетски модификовано семе имало је и имаће штетан ефекат на пољопривреднике. Историјски гледано, пољопривредни процес се настављао од једне до следеће године. Пољопривредник би готово увек уштедео део своје жетве сваке године да би га искористио за семе следеће године. Ово нормално понашање постаје незаконито када је патентирано једино семе које могу купити.

С обзиром на то да пољопривредници имају врло мало могућности да одаберу где ће купити своје семе, долази до монополизације, рекао је Рогерс. Ова монополизација повећава трошкове и издатке за пољопривреднике који се на крају преносе на потрошача, што утиче на регионалну, националну, па чак и глобалну економију ... Будући да је процес доношења закона тако спор, немогуће је да развој закона о интелектуалној својини пратити напредак у науци и технологији.

Али често се заборавља да је ова технологија била део директног покушаја заустављања ерозије и очувања воде. Расправа Едварда Фаулкнера из 1943, 'Глупост плуга' , изложили су практичне разлоге да се одмакну од орања у но-тилл. Напредак хемије и генетског инжењеринга омогућио је научницима и пољопривредницима да постепено остваре Фаулкнерову визију.

Појединачни плуг који држи Смитхсониан може или не мора бити произведен од стране Јохн Деере. Његово порекло је било тешко утврдити. Усмена историја на фарми где је откривено држала је да ју је породични патријарх купио од Деереа 1838. године.

Ако је то урадио неки од других ковача из Илиноиса који су у то време крали идеје једни од других, то може само подвући стварни стварни допринос Деере-а. Није се заправо радило ни о једном плугу - већ о процесу индустријализације пољопривредне технологије.

Исти тај процес индустријализације наставља да преобликује Земљу и изгледа да постепено укида већину употребе плуга.

Плугови прелазе бичевима, примећује Лиебхолд. Постоји неколико нишних играча у погледу коришћења бигова, али је прилично специјализован.

Јохн Деере плуг у збиркама Националног музеја америчке историје тренутно није доступан.



^