Паметне Вести Уметност И Култура /> <Мета Својство = Артицле: Таг Цонтент = Цоол Финдс

Грахам Црацкерс требали су да буду дијететска храна која сузбија сексуални нагон | Паметне вести

За многе људе грахам крекери су једноставно средство за испоруку белог слеза и чоколаде. Али првобитна визија грахам крекера имала је мало везе са с’моресом. Крекери су се продавали и дизајнирани су као дијетна храна која помаже људима да смање своје сексуалне нагоне.

Као и многи високо религиозни људи, Силвестер Грахам (да, крекер је добио име по њему) сматрао је да свет има проблема са неморалом. Средином 1800-их, презвитеријански министар је кренуо да пронађе нешто што ће посебно помоћи онима који пате од грехова сексуалности. Случајно га је занимала и дијета. И сам вегетаријанац веровао је да је једење хране без зачина или шећера, без прерађеног брашна и без хемикалија начин да се избегну мисли о сексу. Да би помогао људима да се придржавају те дијете, створио је крекере. Грахам крекери.



Данас грахам крекери садрже и шећер и зачине. Али Грахамови оригинални крекери били су прилично грозни за јести. Нерафинирано брашно учинило их је мало слатким и мало орашастим. Али углавном су били непристојни.

Цоуртнеи Аллисон у часопису Тодаи И Фоунд Оут пише о томе како су крекери еволуирали у наше слатке посластице:

Од дана Грахам дијете, рецепт за крекер је значајно еволуирао. На пример, Набисцо је почео да прави Грахам крекере са бељеним белим брашном и уљима. Клица се ретко користи јер искључивање клице у смеши брашна резултира дужим роком трајања крекера. Данас прехрамбене продавнице садрже крек крекере свих укуса: заслађене медом, шећером од цимета и још много тога. Можете чак и грицкати крекере са укусом чоколаде. Поред тога, уобичајени начини да се ови крекери поједу пригушивање маслацем од кикирикија, дробљење за колаче од сира и коре за пите, као и заклањање у мраз и украшавање у гуменим капицама како би реплицирали зимске викендице. То је да се не помиње да се они традиционално користе као спољни слој укусног малог белог слеза и сендвича са чоколадом на логорским ватрама широм света. Ако заиста постоји рупа у небеском поду, а Силвестер Грахам гледа доле, сигурно му није ништа од овога.



Колико знамо, Грахамови крекери још никога нису излечили од сексуалних нагона. Грахамов изум је такође утицао на неколико других намирница попут пахуљица за доручак и пиринчаних криспија. Ни један од њих није излечио сексуалне нагоне.

Више са Смитхсониан.цом:

Застарели колачићи у тегли
Када су извиђачице почеле да продају колачиће?





^